Chương trình hợp tác quốc tế về quản lý dịch vụ ăn uống và làm bánh, Khoa Quản lý Thực phẩm và Đồ uống.

Để hỗ trợ sự phát triển của ngành du lịch, Khoa Quản lý Du lịch của trường chúng tôi đã có gần mười năm kinh nghiệm hợp tác với các khách sạn và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống địa phương, cung cấp cho sinh viên những cơ hội thực tập tuyệt vời và đào tạo một số lượng đáng kể các chuyên gia đã gia nhập ngành du lịch và dịch vụ ăn uống địa phương, tạo dựng được danh tiếng xuất sắc. Trên nền tảng này, trong năm học 2012, chúng tôi đã bổ sung một lớp vào chương trình cao đẳng kỹ thuật 4 năm hệ ban ngày và một lớp vào chương trình cao đẳng nghề 5 năm. Trong năm học 2013, chúng tôi đã bổ sung hai lớp vào chương trình cao đẳng kỹ thuật 4 năm hệ ban ngày, một lớp vào chương trình cao đẳng nghề 5 năm và một lớp học bồi dưỡng nghiệp vụ. Điều này sẽ đào tạo các chuyên gia xuất sắc cho ngành dịch vụ ăn uống địa phương; tăng cơ hội tương tác với ngành; và tạo ra một môi trường thực tập dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp mang tính cạnh tranh quốc tế để đào tạo sinh viên trở thành những chuyên gia quản lý và ra quyết định cấp cao trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống với tầm nhìn quốc tế, tính chuyên nghiệp, sự sáng tạo và khả năng sử dụng thông tin tốt. Hơn nữa, điều này sẽ hỗ trợ việc cung cấp các cơ hội bồi dưỡng nghiệp vụ ăn uống cho nhân viên của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ở miền Bắc Đài Loan, nâng cao chất lượng nghề nghiệp của các chuyên gia trong ngành dịch vụ ăn uống. Hsinchu là thành phố khoa học và công nghệ đầu tiên của Đài Loan, tự hào sở hữu các ngành công nghiệp điện tử và công nghệ sinh học tiên tiến nổi tiếng, trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với khách du lịch và doanh nhân quốc tế. Trường chúng tôi nằm gần giao lộ của đường cao tốc phía Bắc số 2 và đường sắt cao tốc, cung cấp giao thông thuận tiện giữa miền Bắc và miền Nam. Các khách sạn lân cận bao gồm Khách sạn Ambassador, Khách sạn CTBC, Khách sạn Howard Plaza, Khách sạn Grand, Khách sạn Carlton, Khách sạn Lakeshore, Khách sạn Parisian và Khách sạn Sheraton ở Chu Bắc, thu hút một lượng lớn khách du lịch và người tiêu dùng. Điều này mang lại lợi ích đáng kể cho chương trình giảng dạy, các chuyến tham quan ngoại khóa, thực tập ngoại khóa và cơ hội việc làm trong tương lai của sinh viên Khoa Quản lý Thực phẩm và Đồ uống của chúng tôi.