Program Kerjasama Internasional dalam Manajemen Katering dan Pembuatan Kue, Departemen Manajemen Makanan dan Minuman

Untuk mendukung pengembangan industri pariwisata, Departemen Manajemen Pariwisata yang ada di sekolah kami telah membangun pengalaman kolaborasi selama hampir sepuluh tahun dengan hotel-hotel lokal dan perusahaan katering lainnya, memberikan kesempatan magang yang sangat baik bagi mahasiswa dan membina sejumlah besar profesional yang telah memasuki industri pariwisata dan katering lokal, serta memperoleh reputasi yang sangat baik. Berdasarkan fondasi ini, pada tahun ajaran 2012, kami menambahkan satu kelas ke program siang hari perguruan tinggi teknik empat tahun dan satu kelas ke program perguruan tinggi vokasi lima tahun. Pada tahun ajaran 2013, kami menambahkan dua kelas ke program siang hari perguruan tinggi teknik empat tahun, satu kelas ke program perguruan tinggi vokasi lima tahun, dan satu kelas pendidikan berkelanjutan. Hal ini akan melatih para profesional yang unggul untuk industri katering lokal; meningkatkan peluang interaksi dengan industri; dan menciptakan lingkungan magang katering profesional yang berdaya saing internasional untuk membina mahasiswa menjadi profesional manajemen dan pengambilan keputusan katering senior dengan perspektif internasional, profesionalisme, kreativitas, dan literasi informasi. Lebih lanjut, hal ini akan mendukung penyediaan kesempatan pendidikan berkelanjutan bagi karyawan perusahaan katering di Taiwan utara, meningkatkan kualitas profesional para profesional katering. Hsinchu adalah kota sains dan teknologi pertama di Taiwan, yang terkenal dengan industri elektronik dan bioteknologi berteknologi tinggi, menjadikannya kota yang wajib dikunjungi bagi para pelaku bisnis dan wisatawan internasional. Sekolah kami secara geografis terletak di dekat persimpangan Jalan Tol Utara Kedua dan Kereta Api Cepat, menawarkan transportasi yang nyaman antara utara dan selatan. Hotel-hotel terdekat meliputi Ambassador Hotel, CTBC Hotel, Howard Plaza Hotel, Grand Hotel, Carlton Hotel, Lakeshore Hotel, Parisian Hotel, dan Sheraton Hotel di Zhubei, yang menarik banyak wisatawan dan konsumen. Hal ini memberikan manfaat signifikan bagi kurikulum, kunjungan di luar kampus, magang di luar kampus, dan prospek pekerjaan mahasiswa di Departemen Manajemen Makanan dan Minuman kami di masa depan.